大宮駅西口に赤身肉専門店『肉山』おおみやが12月9日にオープンしました。
同店、肉山はなんと1ヵ月前から予約を開始しており、現在も予約で満席だそうです。
吉祥寺に本店を置く肉山は半年の予約待ちで知られており、名古屋、神戸、高松、福岡を含め5店舗を展開しています。関東では2店舗目となります。
肉山は完全予約制で、メニューは「色んな肉コース」1人5,000円（飲み放題付きコースは1人1万円）のみとなります。
塊肉を専用焼き台でじっくりと数十分間、炭火で焼き上げて提供している。皆さまに赤身肉のおいしさを楽しんでほしいですと店長の伊藤さんは話しています。
肉全般は種類問わずビタミンが豊富であることが有名です。
もちろん脂分が多いのが気になりますがそれ以上のエネルギーを秘めています。
身体が最近だるい、重く感じる方にはオススメです。
食べ過ぎずしっかりとした量の肉は身体の健康には必要です。
興味の持たれた方は是非、同店に予約をし行ってみてはいかがでしょう。
